Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

6 марта 2020 / Как лечить

Диета при подагре на ногах

Подагра — болезнь, которая будет возвращаться вновь до той поры, пока в питании будут находиться провоцирующие ее продукты. С ней невозможно бороться только лекарственными методами, необходим комплексный подход.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Связь подагры и питания

Кол-во больных за прошедшие десятилетия очень быстро растет. Жизненный образ и питание играют тут главную роль. Переедание и малоподвижный жизненный образ приводят к подагре и сопутствующим ей заболеваниям:

  • сахарный диабет;
  • ишемия сердца;
  • гипертония;
  • метаболический синдром.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Болезнь появляется в ответ на избыточное накапливание мочевой кислоты в организме (гиперурикемия). Ее избыток откладывается в соединительных тканях в виде кристаллов урата, что и приносит сильную боль. Более всего аналогичным отложениям и появлению артритов предрасположены суставы на ногах.

Подагрой страдает около 4% населения Земли.

Гиперурикемию может подстрекать неумеренное потребление следующих продуктов:

  • еда, роскошная пуринами;
  • фруктоза;
  • хмельной напиток.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Кроме этого, отрицательное воздействие оказывает маленькое количество в рационе витамина С и В5. Опираясь на факторы, провоцирующие подагру, можно составить соответствующую диету, добавив то, что полезно, и исключив, что нельзя.

Запрещенные продукты

Так как усиленную производство мочевой кислоты очень часто связывают с употреблением продуктов, не бедных пуринами, сначала, принято исключают собственно их. В перечень лидеров по пуриновым основаниям входят:

  • почки зверей;
  • язык;
  • говядина;
  • баранина;
  • скумбрия;
  • сельдь;
  • мясные бульоны;

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Провоцируют заболевание также продукты и напитки, способны удерживать мочевую кислоту. К примеру, хмельной напиток всегда приоритетнее для вывода из организма. Если почки не справляются с одновременным выводом токсинов и мочевой кислоты, последняя будет собираться. Чтобы не давать почкам дополнительную нагрузку, уменьшить придется и сочные жиры: сало, сливочное масло.

Существует мнение, что подагру на ногах вызывает пристрастие чаем и кофе. Но в последнее время доказали, что кофе не обостряет болезнь. С чаем все оказалось не так определенно. Степень влияния зависит от способа обработки чайного листа. К примеру, черный чай почти что не оказывает провоцирующего действия, а чай зеленый на самом деле может несколько наращивать кол-во мочевины.

Мясо, рыба и продукты моря

Бесчисленные исследования подтвердили прямую связь между избыточным потреблением продуктов из мяса и появлением подагрических приступов. Если мясо появлялось на столе повседневно, риск проявления подагры увеличивался практически в 1,5 раза. То же самое было при избыточном наличии в диете жирной рыбы и продуктов моря.

Определенные критерии содержания пуринов в мясе установить невозможно. На их кол-во будут оказывать следующие факторы:

    Возраст животного. Лучше не подбирать мясо молодого скота из-за причины высокого содержания пуриновых веществ.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Даже при воплощении таких условий, больным подагрой не рекомендуется принимать в пищу мясо более 2 раз на протяжении недели. В другие дни предпочтение лучше отдать вегетарианской кухонной комнате и мясу птицы, а в период ухудшения убрать полностью.

Спиртосодержащие напитки

Хмельной напиток — номер один в перечне исключения на диете при подагре у мужчин и представительниц прекрасного пола. Он не содержит пуринов, но поднимает уровень мочевой кислоты намного сильнее всех продуктов, содержащих их.

Особенно страшно потребление пива при артрите.

Частота развития заболевания пропорционально связана с количеством употребления алкоголя. При этом злоупотребляющие дамы предрасположены большей опасности. Их опасности в несколько раз больше мужчин, выпивающих подобное кол-во.

Спиртное способствует задержке мочевой кислоты, делая больше нагрузку на почки.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

А еще увеличивают производство мочевой кислоты, благодаря уменьшению секреции АТФ в печени. Самым неопасным алкоголем считается сухое вино. Вне острого периода возможно потребление 1-2 бокалов, однако даже такое небольшое кол-во может вызвать индивидуальную реакцию и развитие заболевания.

Фрукты и сладкое

Фруктоза считается рекордсменом по скорости поднятия уровня мочевой кислоты. Пристрастие сладкими напитками грозит увеличением риска развития подагры в 1,85 раза у мужчин и в 2,4 раза у представительниц прекрасного пола. Не менее опасным оказалось и употребление сладких фруктов. Даже 1-2 плода или часть свежевыжатого сока вызывали аналогичную вероятность заболевания.

Значительное количество конфет, шоколада и пирожных в меню оказывается основой развития подагры по следующим причинам:

    возникновение инсулинорезистентности нарушает экскрецию мочевой кислоты даже у заболевших с нормальной функцией почек;

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Для предупреждения рекомендуется уменьшить потребление фруктозы до 25 грамм в течении дня.

Позволенные продукты

Выполняя низкопуриновую диету, тяжело соблюсти баланс питательных веществ и получить все полезные витамины. Два раза на протяжении недели можно есть мясо птицы и рыбу, иногда говядину. Для восполнения дефицита белка в иные дни больным подагрой рекомендуется принимать:

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Необходимо потрудиться ввести в питание значительное количество овощей и ягод, пить не менее 2 литров воды и смотреть за достаточным употреблением витамина С. Нелишним станет включение в питание эффективного бабушкиного средства — кунжутного масла и самих семян.

Белки растительного происхождения

Бобовые хотя и содержат большое количество пуринов, не вызывают гиперурекемию. В результате исследования на практически 4 тысячах жителей Шанхая доказали, что потребление соевых продуктов не поднимает уровень мочевой кислоты.

После подготовительной варки, можно включать в меню в любом виде:

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Отсутствие корреляции увеличения в рационе белка растительного происхождения с частотой подагрических приступов доказали не так давно. Связывают это с содержанием в растительных продуктах веществ, помогающих уменьшению мочевой кислоты в крови.

Продукты из молока

Потребление продуктов из молока не только не приводит к появлению заболевания, но и считается средством предупреждения. Они ощелачивают организм и за счёт содержания нестандартных белков препятствуют излишнему появлению молочной кислоты. Даже добавление к обыкновенному рациону молока снижает частоту подагрических приступов.

Предпочтение необходимо отдавать нежирным продуктам с невысоким содержанием соли:

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Жирных продуктов стоит остерегаться из-за причины немалого количества сочных жирных кислот. Их потребление плохо проявляется на развитии патологии.

Цитрусовые и ягоды

Необходимым продуктом при остром приступе боли в суставе считается вишня.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Из нее можно выжать сок и пить маленькими дозами в течении дня. Если есть вишню для предупреждения, вероятность развития заболевания уменьшается на треть.

Биофлавоноиды в ягодах делают меньше риск развития артрита.

Рекомендация по увеличению использования ягод связана с их антиоксидантной активностью. На следующие плоды необходимо обратить большое внимание из-за их заживляющих, антибактериальных параметров и высокого содержания витамина С:

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Дополнительным источником витамина С являются цитрусовые. Они отлично помогают ощелачиванию организма и уменьшению концентрации уратов. Для больных подагрой рекомендуется добавлять сок лимона в воду и делать ягодные морсы.

Меню на 7 дней при подагре

Подагра на ногах — хроническое заболевание. Держаться диеты придется всю жизнь, а в острый период питание будет очень строго. Это значит, что рацион должен быть максимально сбалансирован и питателен. При этом необходимо избегать очень высокой калорийности питания.

Полезно включать в меню щелочную минеральную воду.

Основой питания пациента будет растительная и молочная еда с редким включением нежирных сортов мяса, рыбы и птицы. На повседневной основе допускается потребление молока и яиц.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Обязательными продуктами в меню должны стать овощи и ягоды.

Завтрак Обед Ужин
Понедельник Сырники из творога с нежирной сметаной Свежие ягоды Тефтели из индейки Картофель запеченный Салат из свежих овощей Греческий салат
Вторник Омлет из 2-ух яиц с молоком Салат из помидоров и огурцов с зеленью Паста с грибами в сливочном соусе Рагу из тушеных овощей
Среда Овсяная каша с орехами и сухофруктами Борщ с говядиной на овощном бульоне Который обжарен сыр тофу Салат из свежих овощей
Четверг Блинчики с творогом и свежей зеленью Запеченная рыба Вареная капуста цветная и брокколи Йогурт с ягодами и грейпфрут
Пятница Яичница с помидорами Свежие ягоды Тушеная курица с лучком розмарином Суп томатный с оливками и каперсами Баклажаны и кабачки, запеченные с маслом в духовке
Суббота Рисовая каша на молоке с ягодами Лобио из красной фасоли Салат из огурцов с зеленью Сыр сулугуни
Воскресенье Йогурт с орехами и киви Салат из свежих овощей Паста с нежирным говяжьим фаршем и томатами Тыквенный суп-пюре

Такое меню прекрасно подойдет для выполнения дома на период ремиссии болезни. При обострении лучше совсем убрать мясо и птицу, оставив на пару дней в рационе только овощи, ягоды и продукты из молока. Для лучшего насыщения можно дополнить дополнительную горсть орехов в любой прием пищи.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Все внимание на питание

Неоспоримую связь пищи и подагры увидел еще Гиппократ. Он связывал ее с избыточным потреблением пищи. В период средних веков есть досыта мясо, повседневно пить вино считали признаком сокровища. Тогда болезнь была популярна среди королевских особ и даже была предметом воспевания ее в литературе.

Однако сейчас, когда магазины рекомендуют пищевое множество, лучше умерить собственный пыл. Консервативное лечение не даст долгожданного результата без полного выполнения диеты. Не надо злоупотреблять мясной, кондитерской и алкогольной продукцией. Наиболее целесообразно будет припомнить об обычных основах низкокалорийного здорового питания с обилием овощей, уменьшить сахар и пить значительное количество воды.

Советы

Подагра — одна из самых востребованных заболеваний суставов, какое развивается из-за нарушения вещественного обмена. При подагре, в организме скапливается мочевая кислота и ее соли — ураты, преобразующиеся в отложения, очень часто поражающие суставы рук и ног.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Любимое место подагры — сустав большого пальца на ноге. Собственно с выпирающей шишкой на этом проблемном суставе и ассоциируется у многих из нас подагра. Боль когда будете идти, проблемы с выбором обуви, прогрессирующая дефармация стопы и нарушение подвижности суставов — все это за собой влечет с виду не такая уж опасная шишечка. С подагрой боролись наши дедушки и бабушки, оставив в память про это сражении много рецептов альтернативной медицины. Пытаются победить ее и сейчас, применяя последние достижения науки и техники. Но факт остается фактом: мужчины после сорока и старше, и дамы в период менопаузы — потенциальные жертвы данной болезни.

Профилактика подагры.

Ключевую роль в развитии подагры играет питание, и какой бы заезженной не была эта теорема, многие ли из нас думают о питании и жизненном образе до того, как начинаются сложности со здоровьем?

Помимо предрасположенности по наследству, путь к подагре выстлан мясом и алкоголем. Постоянные переедания (пускай даже не мясо-водочные) и малоподвижный жизненный образ также помогают развитию подагры.

Для предупреждения подагры необходимо уменьшить потребление протеиновых продуктов, сначала, это — мясо, рыба, мясные и рыбные бульоны и соусы, бобовые. И опровергнем миф о полезности овощей в разных количествах: излишнее пристрастие щавелем и цветной капустой также помогает развитию подагры.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Второй друг заболевания — хмельной напиток. Предполагая, что заменой водки на “прекрасное” пиво, проблему можно решить, вы заблуждаетесь. Пиво — лидер среди напитков, помогающих отложению мочевой кислоты.

Кстати сказать, когда-то подагру величали «аристократической болезнью». Знаете, почему? Французская знать, знающая смысл в здешних винах и не упускающая случая употребить хороший кусок мяса, к пятидесяти годам обзаводилась болезненными, но очень «аристократическими» шишками на ногах. А бедный народ, употребляющий вино и мясо лишь по большим праздникам, о такой «аристократической заболевания» и мечтать не имел возможности.

Грозит развитием подагры и лишний вес. Ведь лишние килограммы — это не только нарушение обмена веществ, но и ненужная нагрузка на суставы ног. Но здесь палка о 2-ух концах. А дело все в том, что голодание вызывает образование и задержку в организме мочевой кислоты не меньше, чем переедание. Так что, поспешив резко похудеть, можно довести себя до острой формы подагры.

Не приговор, а жизненный образ.

Собственно таким образом можно сказать о подагре, если отыскать к данной болезни разумный подход. Заключается он в питании.

Людям, больным подагрой, рекомендована диета № 6. Эта диета помогает уменьшению в организме мочевой кислоты и уратов. Строго обходятся, а то и совсем исключаются продукты, содержащие уриновые основания — основной источник уратов. Зато бедные пуринами, а поэтому позволенные молоко, сыр, яйца, овощи, фрукты и крупы не оставят вас голодными.

Итак, исключаем из питания пуриновые продукты:

  • мясо любых молодых зверей;
  • любые бульоны: мясной, рыбный, куриный и даже грибной; разрешается
  • овощной отвар;
  • студни и мясные соусы;
  • копчености из мяса, рыбы или птицы;
  • супы из пакетов, а еще все остальные мясные экстракты;
  • все разновидности субпродуктов (печень, почки, сердце, мозги и т.д.), а еще любые
  • блюда из них;
  • рыбные консервы, соленая и жареная рыба, икра;
  • крепкие чаи, кофе и какао;
  • все разновидности бобовых;
  • свинина и любые продукты с ее содержанием;
  • все продукты, содержащие консерванты;
  • жиры животного происхождения;
  • любые пряности, помимо лаврового листа, уксуса и соли;
  • шоколад, пирожные, торты с кремом;
  • спиртное;
  • инжир, малина, виноград, также все продукты на основе винограда, изюм;
  • коньяк, вино и т.д.

Мясо в диете №6 разрешается, однако не больше раза в течении дня, а лучше через день.

Разрешённые, но в небольшом количестве продукты:

  • колбасные изделия;
  • отварное мясо говядины, птицы, рыба. Наиболее целесообразно в рыбе отдать предпочтениелососю, семге, форели;
  • соль (чем меньше, тем лучше);
  • помидоры (не больше 3-х в течении дня), капуста цветная, спаржа, шпинат, ревень,
  • щавель, сельдерей, сладкий перец, редис, репа;
  • грибы: шампиньоны, грузди, белые;
  • маринады и соления;
  • зелень петрушки, зеленый лук;
  • сливочное масло;
  • сливы;
  • сало;
  • молоко (как добавка к кашам и в чай).

Перечень того, что рекомендует диета №6 для каждодневногопитания:

  • курица, заяц, индюшатина;
  • продукты моря: кальмары, мидии, креветки;
  • яйца;
  • любые вегетарианские супы (по желанию прибавить в них мясо или рыбу,
  • отварите их отдельно, а при подаче на стол положите кусок отварного
  • мяса в суп)
  • нежирная рыба;
  • кисломолочные продукты, творог, сметана, нежирный сыр;
  • крупы, макароны, белый и черный хлеб (чур, помним о фигуре);
  • семечки, орехи (миндаль, кедровые и т.д.);
  • белокочанная капуста, картофель, огурчики, морковь, кабачки и баклажаны;
  • сухофрукты (помимо сушеного инжира и изюма);
  • мед;
  • варенье, мармелад, зефир, конфеты (не шоколадные), пастила;
  • цитрусовые, яблоки (но исключительно в зеленом цвете), крыжовник, арбузы, дыни, авокадо;
  • все ягоды, помимо малины;
  • укроп, кинза, базилик;
  • не крепкие чаи: чай с лимоном, чай зеленый, чай с молоком, квас, компоты, соки из овощей, фруктов,ягод, однако без консервантов;
  • масло растительное (очень полезно будет оливковое и льняное).

Стройность без ущерба для здоровья

Диета №6 достаточно питательная, и лишние сантиметры легко могут появиться на талии. Что сделать, если необходимо похудеть? Ведь при подагре решительно не подходит, к примеру, популярная нынче диета Дюкана, равно как и все остальные диеты на протеиновой основе.

Наиболее целесообразно людям, страдающим от подагры, но мечтающим похудеть, просто сделать меньше порции в рамках диеты №6.

При ожирении, больным подагрой доктора советуют устраивать раз на протяжении недели разгрузочные дни, в которые не допускаются продукты не только из запрещенного перечня, но и из перечня ограничений. Наиболее целесообразно сделать такие деньки вегетарианскими.

Примерный рацион разгрузочного дня может быть следующим:

  • Завтрак: три яблока, стакан кефира.
  • Обед: 350г творога, три свежих огурца, стакан компота из сухих фруктов не сладкий.
  • Полдник: яблоко, две дольки арбуза.
  • Первый ужин: три свежих огурца, 150г творога, яблоко.
  • Второй ужин: два яблока, стакан кефира.

Главное — не доводить себя до ощущения голода. Если аналогичное меню заставляет в перерывах между приёмами пищи мечтать едой, лучше не мучать себя, а скушать дополнительное яблоко или пару огурчиков.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю


Обязательная составная часть любой системы чтобы сбросить лишний вес — спорт. Даже наиболее эффективная диета не принесёт прекрасных результатов, если все время лежать на диване. Но и тут нужно всегда помнить о кое-каких нюансах. Подагра — болезнь суставов, излишек веса — добавочная нагрузка на них. Другими словами, никакого поднятия тяжестей с опорой на ноги, прыжков со скакалкой. Бег лучше заменить пешими походами , или же просто жедневными прогулками по чистому воздуху.

Расставляем ударения

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Нужно следить за количеством употребляемой жидкости. Она помогает выводить пурины из организма, по этому попытайтесь пить в течении дня как минимум полтора литра жидкости. Особо приветствуются щелочные минводы типа «Боржоми», «Ессентуки №17». Пейте отфильтрованную воду, некрепкие чаи, овощные, фруктовые и ягодные соки, морсы, молоко. А вот хмельной напиток, крепкий чай и кофе следует совсем исключить.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Шиповник — знаменитое бабушкино средство против подагры, не нужно забывать об этой необычайно полезной ягоде. Отвар шиповника не только поможет выводу пуринов из организма, но и поможет при заболеваниях почек, которые, к несчастью, часто идут вместе c подагрой.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Белокочанную капусту можно справедливо назвать продуктом №1 для больных подагрой. Принимать ее можно в сыром, вареном, тушеном, квашенном виде. А свежие сочные листы — замечательный компресс для больных суставов. Берите лист белокочанной капусты, срежьте с него ножиком толстые прожилины, нужно приложить к воспаленным суставам на ночь, сверху обернув платком. Такой компресс снимет боль и воспаление.

Несоблюдение диеты, приём спиртного, большое количестов мясных и жирных продуктов приводят к обострению заболевания — так называемому подагрическому кризису. В данном случае, нужно ужесточить диету — организму необходима самая большая разгрузка. Во время подагрического кризиса устраивают голодный день: больной ничего не ест и хорошо пьет минеральную воду, соки, сок лимона с водой. Недоедать нельзя ни в коем случае более одного дня. На следующий день назначается диета №6. Пока человек не станет крепче после подагрического кризиса, ему необходим полный покой и отдых.

Но лучше подумать о собственном здоровье сегодня, чем лечиться на следующий день.

Больше двигайтесь, пейте достаточно жидкости, нужно следить за питанием,
дышите чистым воздухом, нужно отказаться от алкоголя и
будьте здоровы!

Диета при подагре

При подагре используют несколько методов лечения. Один из них – диета. Напомним: данная болезнь развивается из-за неправильного вещественного обмена, а еще в виду того, что пурины получают все возможности для благоприятного роста и развития. Среди причин ее возникновения нет такого пункта, как лишнее потребление пищи, хотя связь с питанием объяснима.

Нельзя запускать лечение, иначе перестанут работать почки. Детальнее о заболевании можно выяснить в данной публикации: Что такое подагра? Симптомы и лечение. Его легче всего возобновить физическими упражнениями и сбалансированным питанием. Какая диета при подагре будет эффектной? Есть особое меню, которое поможет улучшить обмен пуринов, уменьшить количества мочевой кислоты, а еще – ее солей, ощелачивать мочу.

Распорядок принятия пищи при подагре

Распорядок принятия пищи должен быть правильным. Необходимо специально выделять время для приема пищи. Это выполняют 4 раза в течении дня, нельзя допустить переедания, голодания. Благодаря этому может развиться приступ. Пациентам предстоит бороться с излишками веса, но резкие потери килограммов также вредны.

  • Обязательно делают больше потребление жидкости, хотя бы 1,5 – 2 литра в день. Когда приходит ухудшение – необходимо 3 литра. Пьют минеральную воду, компоты, некрепкий чай, морсы. Полезен прием отвара шиповника. Питье неплохо бы проводить между приемами пищи.
  • Неплохо бы отказаться от консервы, самых разных копченостей, сладостей, а еще сильно соленых блюд. Разумеется, полностью отказываться от продуктов животного происхождения не стоит, так как они крайне полезны и незаменимы, для поддерживания организма. Однако, в рационе они обязаны быть с малых количествах.
  • Позволяется прибавить в рацион блюда из нежирной рыбы. Она обязана быть только вареной, не в коем случае не жареной.
  • Мясо, также как и рыбу, можно принимать в отварном виде, в минимальных количествах и не больше трех раз на протяжении недели.
  • На завтрак 2 раза на протяжении недели можно принимать отварные яйца. Чаще не рекомендуется принимать их, помните, все обязано быть в меру.
  • Рекомендуется, почаще принимать в пищу свежие фрукты и овощи в разных количествах. Ущерба от них точно не будет, наоборот они будут полезны, так как содержат значительное количество нужных витаминов.
  • Что же касается продуктов из молока, то ограничений в них нет, можно принимать любые кисломолочные продукты в разных количествах. Масло необходимо есть повседневно, особенно сливочное, а вот растительное не неплохо бы часто применять, топленое масло также разрешается.
  • Все приправы и специи нужно убрать, в них содержится значительное количество соли, а она, как все знают, приносит организму вред, тем более в период ухудшения подагры.
  • Рекомендуется принимать в пищу чем побольше свежих ягод, особенно полезны: вишня, черная смородина, клубника, черника и так дальше. Как понятно ягоды темного цвета уменьшают кол-во мочевой кислоты, а это означает, при подагре без них вряд ли можно обойтись.
  • Из питания обязательно исключается весь фаст-фуд и все вредные продукты, и напитки, например чипсы, сухарики, хот-доги, кола и так дальше.

Напитки при подагре

Давайте теперь подробно побеседуем о напитках. От кофе необходимо отказаться совсем, так как он содержит значительное количество пуринов, а пурины, как все знают, считаются основателями мочевой кислоты, в результате которой и возникает подагра. Это же касается и какао. Если от кофе совсем отказаться особенно трудно, то можно заменить его цикорием, однако нередко заниматься им также не неплохо бы.

А вот настоящие соки весьма даже приветствуются. Делать их, разумеется, лучше собственными силами, однако если нет подобной возможности, то наиболее целесообразно приобретать в аптеке. Рекомендуется принимать крупнолистовой чай зеленый, ущерба он не принесёт, а вот вещества которые вредны из организма выведет. Мин. вода тоже позволяется.

Что запрещено при подагре

Больным подагрой чрезвычайно важно не переедать и не недоедать. Голодание помогают ускоренному выделению мочевой кислоты, а это способно вызвать крепкий болевой приступ. Переедание также вредно, так как идет чрезмерная нагрузка сначала на почки, они не справляются и, поэтому, снова выделяется мочевая кислота.

Нельзя принимать блюда из мяса. От них нужно будет отказаться, как и от рыбы, различных надлежащих бульонов, жиров животного происхождения, копченостей, мясных соусов, субпродуктов. Исключают соленую и жареную рыбу, рыбные консервы, икру. В случае обострений запрещают жирные разновидности рыбы, во всех разновидностях.

Придется отложить бобовые, разные пряности. Также диета при подагре на ногах исключает пиво, различные варианты алкоголя. Противопоказаны крепкие чаи, кофе, какао. Нужно будет убрать из меню шоколад, торты с кремами, пирожные, малину и инжир, виноград, сыры острого или соленого вида.

Лечение подагры без выполнения диеты — потеря времени. Как только возникла боль в суставах или отекли пальцы на ногах, необходимо как можно быстрее сходить к доктору. Диету, разумеется исполнять необходимо, однако без лечения назначенного доктором абсолютно нельзя обойтись. Более того, диету тоже должен назначать исключительно доктор! Самолечением заниматься только не нужно. Можно лишь ухудшить существующую проблематику.

Диета при подагре №6

Диета 6 при подагре исключает те продукты, которые содержат пурины, остатки щавелевой кислоты. Соль употребляют с серьезными ограничениями. Необходимо делать упор на продукты, которые проводят ощелачивание. Сюда входят молочные блюда, овощи, плоды различного рода. Следует пить жидкости, которые именуют свободными, если нет противопоказаний, которые связаны с болезнями сосудисто-сердечной системы. Нужно уменьшить белки и жиры, особенно тугоплавкие. Если появляется сопутствующее ожирение – придется уменьшить и углеводы.

Кулинарные обработки – достаточно типовые. Температура пищи должна быть обыкновенной, но она обязана быть сварена, если касается это мяса, рыбы или птицы.

Как сделать лучше вещественный обмен

Разрешены различные мягкие супы. Можно варить щи и борщ без мяса, с овощами и картофелем, с крупами, холодного приготовления (окрошки или свекольники). Нельзя ложить грибы, щавель, шпинат, цветную капусту в сыром виде.

Можно есть хлеб и изделия мучного типа. Кушают 1 и 2 сорта пшеничного и ржаного хлеба, выпечные изделия из молотых отрубей. Сдобное тесто позволяется, но – в небольшом количестве. Также диета номер 6 при подагре допускает трижды на протяжении недели принимать около 150 гр. отваренного мяса, либо же – рыбы, около 170 гр. Овощи разрешены в разных количествах, в любом варианте обработки. Жареные лучше вычеркивать.

Хорошо изредка устраивать разгрузочные дни. В данное время выпивают от 2 литров воды. Они базируются на жидкостях. Другими словами, употребляют только молочные блюда, соки, некоторые овощи. Диета – один из видов побороть малоприятные чувства. Важно сделать жизнь подвижнее, внести физические процедуры. Необязательно заниматься профессионально, достаточно специализированных тренировок, или – нагрузки среднего типа. Тогда результат – улучшение вещественного обмена и снижение пуринов – будет достигнут.

Разгрузочные дни при подагре

Больным подагрой нужно хотя бы только раз в течении недели проводить разгрузочные дни. Другими словами полностью разгружать организм, чтобы вывести все токсины и шлаки, а еще дать организму расслабиться.

Многих пугает, когда доктора им рекомендуют сделать разгрузочные дни, так людям кажется что в такие деньки полностью невозможно ничего есть. В действительности это не так, ничего не принимать в пищу весь день на самом деле сложно, по этому различают два вида разгрузочных дней.

  • К примеру, овощной день разгрузки. В этот же день рекомендуется поглощать около одного килограмма свежих овощей. Они бывают любыми, смотря чего более всего захочется. Если свежие овощи надоедают, то можно их погасить.
  • Поклонникам фруктов возможно организовать фруктовый день разгрузки и полезно и вкусно, в этот же день также рекомендуется поглощать около килограмма свежих фруктов.
  • Бывают и творожные разгрузочные дни, нужно за весь день поглощать приблизительно пол кило не очень жирного творога.

Разгрузочные дни ускоряют вещественный обмен, вследствие чего мочевая кислота быстро из организма выводится.

Какой бы день разгрузки не выбрали, обязательно необходимо пить не менее 1.5 литра жидкости. Это может быть чай зеленый, мин. вода, настоящие соки, в общем все, что не запрещается диетой.

Совсем отказаться от еды в разгрузочные дни больным подагрой нельзя ни в коем случае. Если еда не поступает в организм, то объем мочевой кислоты возрастает, может случиться крепкий болевой приступ. По этому все обязано быть в меру. Людям с приличным весом необходимо чаще проводить разгрузочные дни. К примеру, два или три раза на протяжении недели. Это не только поможет почистить организм, но и похудеть.

Профилактика

Во избежание такого коварного недуга, как подагра, необходимо принимать меры профилактики. Чтобы это сделать нужно хоть один раз в год проходить диагностика с помощью ультразвука почек и суставов, а еще сдавать анализы на обозначение количества мочевой кислоты. Если заболевание уже возникло, то совсем освободится от него навряд ли получится, но легче бороться на первых стадиях, чем совсем запустить. Подагра может дать осложнение на весь организм, сначала пострадают почки, потом сердце и мозг. Почечная недостаточность явление частое у заболевших подагрой.

Очень быстрый и хороший способ освободится от боли косточек на ногах

Наиболее эффективный способ не допустить рост этой самой косточки на ноге это применять: «Valgus PRO». Исследования и отзывы потребителей показали, что с данным прибором косточка на ноге начинает уменьшаться, уходит боль и наконец с ним вы сумеете одеть любые хорошие туфли.

Ссылка на описание продукта: «Valgus PRO»

Также советуем прочесть:

Советы по питанию при подагре: что можно, что нельзя

Как бы пафосно это не звучало, диета при подагре обязана стать жизненным образом. Правильное питание в таком случае – компонент терапии, нужный для лечения и предупреждения патологических обострений. Идея создания этой диеты появилась на фоне исключения факторов, провоцирующих заболевание.

Обоснованность щадящего режима

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Подагра – патология, развитию которой способствует нарушение обмена веществ. Утраченная способность организма растворять соли мочевой кислоты и выводить их при помощи системы мочевыделения приводит к появлению подагрических отложений. В этом состоянии очень важно контролировать производство кристаллов. Если учесть, что вещество продуцируется в организме пуринами, важно понимать, как это происходит.

Пуриновые соединения – естественные составляющие любой клетки биологической системы. Маленькая их часть собственными силами образуется в организме. Когда клетки погибают, происходит процесс изменения пуринов в мочевую кислоту. Выработка вещества в нормальных количествах полезна для человека. Кислота оберегает наши сосуды кровообращения. Увеличенный объем производства солей грозит различными видами нарушений в деятельности организма.

Ключевой поставщик пуринов – еда. Вещество вырабатывается при расщеплении продуктов. По этому диета при подагре основывается на жёстком сокращении, либо полном исключении из питания компонентов, не бедных пуриновыми соединениями.

Наличие веществ которые вредны для здоровья в пищевых ингредиентах

Нужные сведения о содержании пуринов в 100 гр. необделанных продуктов и примерное кол-во мочевой кислоты (мг), появляющеся при их ферментативном расщеплении указаны в таблице.

Компоненты Пуриновые соединения Соли кислоты
Булочки 8 20
Крекер 24 59
Сухари 13 27
Хлеб ржаной 26 61
Хлеб из смешанных сортов 18 46
Белый хлеб 7 16
Говядина 59 141
Свинина 65 152
Телятина 64 149
Баранина 62 148
Говяжье сердце 110 260
Говяжья печень 234 557
Говяжьи легкие 169 400
Говяжьи почки 115 270
Свиная печень 128 309
Свиные почки 134 333
Телячья печень 180 459
Телячьи почки 86 211
Мясо ягненка 73 181
Кровяная колбаса 37 88
Отварная колбаса 55 132
Ветчина 85 200
Утка 65 155
Гусь 70 169
Курица 127 310
Индюшка 51 123
Яйцо 3 6
Камбала 59 143
Макрель 63 147
Семга 69 165
Палтус 125 300
Пикша 57 133
Сардина 147 350
Сельдь 81 195
Треска 65 152
Тунец 109 259
Карп 65 153
Лосось 72 173
Судак 48 113
Щука 59 142
Форель 85 209
Креветки 63 149
Мидии 155 373
Омары 75 177
Раки 27 63
Устрицы 39 91
Икра лосося 61 146
Баклажаны 9 21
Капуста 14 31
Брокколи 23 53
Кабачки 9 21
Картофель 7 16
Лук 5 10
Морковь 7 16
Огурчики 3 7
Помидоры 5 11
Перец 7 16
Редис 5 11
Свекла 9 21
Сельдерей 14 31
Спаржа 11 27
Цикорий 7 17
Сыр плавленый (60%) 7 15
Брынза 14 31
Фасоль 76 185
Горох 71 169
Горошек зеленый 63 152
Чечевица 85 203
Бобы 93 223
Гречка 63 150
Манная крупа 25 57
Пшено 36 87
Рис 16 36
Арахис 43 102
Орехи грецкие 11 27
Лесные орехи 14 33
Миндаль 14 35
Мак 73 157
Семена подсолнечника 67 159
Белые грибы 35 83
Лисички 15 32
Шапминьоны 26 63

Таблица позволяет собственными силами составить каждодневное меню с допустимым содержанием пуриновых соединений.

Минимизация вредных элементов

Подагра не поддается полному излечению. Стадия ремиссии практически в любое время может быть прервана переходом болезни в активную фазу. Диета без консервативного лечения не способна не допустить осложнения, но кол-во приступов уменьшит. Хорошее питание в период ухудшения – гарантия того, что боли уйдут быстрее. Важная задача – сократить количество поступаемых с пищей пуринов на минимум.

Достичь цели поможет антипуриновая диета, которая основана на следующих правилах:

    питание должно быть дробным, но частым; полное голодание и продолжительные перерывы между трапезами не допускаются; термообработка пищевых компонентов проходит путем варки, тушения, парообразования; раз на протяжении недели приветствуются разгрузочные дни на фруктах и необходимом количестве жидкости (не менее 2 – 2,5 литров) в питание вводятся ощелачивающие продукты; исчерпывается потребление быстрых углеводов (сахара, варенья, сиропа, меда) и соли (не больше 6 гр. в день); исключается употребление тугоплавких жиров.

Теперь о том, какие продукты запрещены. При антипуриновой диете абсолютно исключаются мясо и рыба, так как продукты животного происхождения награждены высокой метаболической активностью. Изымаются из употребления изделия, которые имеют в составе клетки, делящиеся с высокой скоростью (дрожжи). Запрет распространяется на субпродукты, рыбную икру, какао, шоколад, кофе, крепкий чай, бобовые, консервы, продукты из молока, сочные жирами, все разновидности колбасных и кондитерских изделий, грибы, бананы, авокадо, киви, ананасы, острые соусы и приправы, фруктозу.

Полностью устраняется хмельной напиток, особенно пиво. Данный напиток активирует производство мочевой кислоты. Максимально уменьшается физнагрузка, также повышающая уровень мочевины.

Животные жиры заменяются растительными. Позволяется приготовление каш на молоке, заранее разведенном водой. Из растительных продуктов дозволяются: огурчики, свекла, тыква, укроп, лимон, арбуз. Полезен отвар шиповника, без сахара зеленый чай, свежевыжатые соки, негазированная мин. вода. Чтобы диета не была слишком болезненной в качестве перекуса применяются тыквенные или подсолнечные семечки.

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

Фактическая диетология

Необходимо помнить, что, экспресс-диета – вещь опасная. Воздержание от кое каких продуктов приводит к потере кровяных телец. По этому при наступлении латентного периода в течении подагры низкопуриновая диета меняется гипопуриновой.

Ограничения в питании остаются, но к потреблению 2- 3 раза на протяжении недели разрешается мясо птицы и рыбы. Мясо в количестве 150 гр. заранее отваривается в течение 15 минут, бульон сливается, после этого длится последующее приготовление. Рыба при подагре подбирается из нежирных сортов (170 гр.) доводится до приготовления на пару.

Список позволенных пищевых компонентов:

    овощи – картофель, свекла, салат, морковь, огурчики, помидоры, тыква, кабачки, болгарский перец; хлебобулочные изделия – вчерашний ржаной и хлеб пшеничный, хлебцы всех видов, сухарики, диетические крекеры, сухое, нежирное печенье; мясо – заяц, индейка, курица; все разновидности круп; фрукты – абрикосы, яблоки, виноград, сливы, груши, сухофрукты, лимоны; грецкие, кедровые и лесные орехи, фундук; сладости, не содержащие красителей на химической основе – мармелад, пастила, зефир, мед; молоко и продукты его переработки – сыр нежирных сортов, простокваша, кефир, сметана, молоко, ряженка, йогурт, творог; одно отварное яйцо в течении дня или протеиновый омлет; супы из овощей, фруктовые салаты, винегрет, баклажанная и кабачковая икра; напитки – томатный сок, компот из сухих фруктов и ягод (особенно полезна при подагре брусника), кисель, щелочная мин. вода, чай с молоком, слабый отвар шиповника (читайтепоказания и противопоказания шиповника ); несоленое сливочное масло; спирулина (см. хорошие свойства и противопоказания)

Диета при подагре на ногах у мужчин и женщин меню на неделю

В качестве салатной заправки применяется растительное, масло оливковое, сметанный и молочный соус. Майонез замещается смесью из настоящего йогурта и укропа. Из пряностей разрешены лавровый лист и корица.

Разработанный вариант питания

Течение подагры имеет одну характерную характерность: чем лучше человек наблюдает за собственным рационом, тем реже вспоминает о заболевании. Чтобы диета не вызывала эмоционального напряжения и желания сорваться, меню должно быть разным.

1 день

Утро: блины из ржаной муки, стакан кефира.

Ланч: йогурт, груша.

Полдень: щи, хлеб с отрубями, винегрет.

Перекус: запеченные яблоки, чай с молоком.

Вечер: вареная рыба, хлебцы, салат из овощей из огурцов, фруктовый морс.

2 день

Утро: рисовая каша, стакан нежирного молока, крекеры.

Ланч: неострый сыр, банан.

Полдень: овощной суп на мясном бульоне, отварное яйцо, хлеб с отрубями. Перекус: молочный кисель, сухое нежирное печенье.

Вечер: Спагетти с куриной котлеткой, приготовленной на пару. Кефир.

3 день

Утро: салат из овощей из свежей моркови, хлеб с отрубями, отвар шиповника

Ланч: фруктовый салат, заправленный йогуртом, хлопья с молоком.

Полдень: молочный суп, картофель с кабачковыми котлетами, компот из сухих фруктов.

Перекус: коктейль из молока с фруктами.

Вечер: овощные голубцы, ряжанка.

4 день

Утро: сырники, фруктовое желе, сок или морс.

Ланч: отвар из плодов рябины, запеченная тыква.

Полдень: вегетарианский борщ из свеклы, гречневые котлеты, молоко.

Перекус: кисель, любые фрукты.

Вечер: овсяная каша, запеченные овощи, чай.

5 день

Утро: протеиновый омлет, арбуз.

Ланч: пастила, свежие ягоды.

Полдень: вареной заяц, овощное рагу, хлеб пшеничный, сок.

Перекус: творожные сырники, клюквенный морс.

Вечер: морковная запеканочка с черносливом, соевая булочка, чай зеленый.

6 день

Утро: морковная запеканочка, овсянка с яблоком, сок.

Ланч: тушенные овощи, йогурт.

Полдень: свекольник, картофельные биточки, запеченные в сметане, фруктовый кисель.

Перекус: мармелад, чай с лимоном.

Вечер: омлет с помидорами, свежие фрукты, молоко.

7 день

Утро: рисовая каша с яблоками, сок.

Ланч: нежирные сливки, фрукты.

Полдень: картофельный суп, блинчики, компот.

Перекус: фрукты, ягодный морс.

Вечер: кукурузная каша, яйцо, компот.

Данное меню – приблизительная презентация Диеты № 6.

Оздоровительные свойства и противопоказания календулы , в том числе про применение спиртовой настойки при подагре.

Оздоровительные свойства полыни горькой помогают в излечении подагрических отложений.

Добавить комментарий

2 − 1 =